Пурим — один из самых веселых праздников в еврейском календаре. У горских евреев сложились свои уникальные традиции его празднования, передающиеся из поколения в поколение.

Название праздника на языке джуури

Интересно, что в языке горских евреев праздник называется «Омуну» . Это название происходит от имени злодея Амана (на джуури — «Омон»), который замыслил уничтожение еврейского народа. Само слово «омон» в джуури осталось как прилагательное со значением «злой», «жестокий». Если о человеке хотят сказать, что он несправедлив, говорят: «омона-раша» — злой, как Аман .

Главное праздничное блюдо — «Лаваш Хэливо»

У горских евреев есть особое сладкое блюдо, которое готовят исключительно к Пуриму. В разных общинах его называют по-разному: кубинские евреи — «Лаваш Хэливо», дербентские — «Лаваш Хэсидо», махачкалинские — «Лаваш Эдэсо» . Это блюдо напоминает халву, и рецепт у каждой хозяйки свой: кто-то добавляет сахар, кто-то — мед, а также фундук, семечки или орехи .

В Дербенте Пурим называют «детским и сладким праздником», и приготовление домашней халвы — обязательная часть подготовки к торжеству. Секреты ее приготовления передаются от мамы к дочери .

Существует обычай посылать «Лаваш Хэливо» соседям, близким и родным — так горские евреи выполняют заповедь «Мишлоах Манот» (обмен праздничными угощениями) .

Благотворительность и подготовка к празднику

Начиная с первого Адара (месяца, предшествующего Пуриму), у горских евреев было принято ставить в синагогах отдельную коробку для цдаки (пожертвований). Каждый глава семейства приносил определенную сумму за каждого члена семьи — так в общине знали, сколько людей нуждаются в помощи .

В сам день праздника специально готовили деньги для бедных. Их отдавали шамашам (служителям синагоги), которые обходили дома и распределяли средства среди нуждающихся .

Исторические обычаи

Этнографические материалы конца XIX века свидетельствуют о том, что в Варташене (ныне Огуз, Азербайджан) в Пурим существовал особый обычай: дети утром и вечером вырезали на доске фигуру Амана, а затем камнем и молотком били по ней, пока изображение не исчезало. Также били по земле, топали, желая «раздавить голову» ненавистного злодея, и сопровождали это игрой на музыкальном инструменте .

Современные традиции

Сегодня горские евреи отмечают Пурим так же радостно, как и другие общины диаспоры. В праздник принято:

Читать свиток Эстер (Мегилат Эстер) в синагоге

Устраивать праздничные трапезы с традиционными блюдами

Дарить угощения (мишлоах манот) друзьям и соседям

Помогать нуждающимся

Веселиться, петь и танцевать

В горско-еврейских общинах Израиля, например в Хадере, проводят костюмированные балы-маскарады для женщин, накрывают столы с традиционными угощениями — халвой-хасидо, сладким лавашем, чебуреками с зеленью, пирогами и овощными салатами. Женщины приходят в карнавальных костюмах, танцуют лезгинку и другие кавказские танцы .

Пурим для горских евреев — это не только веселье, но и возможность вспомнить о чудесном спасении, укрепить семейные и общинные связи, передать детям богатое культурное наследие.